বাওবাব কি?
বাওবাব গাছ মূলত আফ্রিকা থেকে এসেছে। "বাওবাব" এর নাম কারণ এর ফল ওরাংগুটান এবং বানরদের পছন্দ। প্রায় 20 মিটার উঁচু বাওবাব গাছের কাণ্ডের অভ্যন্তরীণ টিস্যুতে পানি জমা হয়। ক্যালসিয়াম কন্টেন্ট পালং শাকের তুলনায় 50 শতাংশ বেশি, উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে এবং ভিটামিন সি উপাদান একটি একক কমলালেবুর চেয়ে তিনগুণ বেশি। তাই একে মাঝে মাঝে সুপার ফল বলা হয়। বাওবাব গাছের পাতা ভোজ্য এবং স্বাদ ভালো; ফল দুধ বা জলে দ্রবীভূত হয় এবং পানীয় হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ভোজ্য তেলের জন্য বীজ চাপা যেতে পারে।
মাংসে মোড়ানো অনেক বীজ আছে। বীজের তেলের পরিমাণ 15 শতাংশের মতো বেশি। চেপে ধরা তেল হালকা হলুদ, যা একটি উচ্চতর ভোজ্য তেল। বীজ ভাজা এবং সিরিয়াল সঙ্গে মিশ্রিত করা যেতে পারে। সজ্জা রসালো, এতে জৈব অ্যাসিড এবং মাড়ি রয়েছে এবং স্বাদ কিছুটা টক। এটি শুধুমাত্র কাঁচা খাওয়া যায় না, তবে ঠান্ডা পানীয় এবং মশলা তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলের খোসা মই হিসেবে ব্যবহার করা যায়, মাংস কাঁচা খাওয়া যায় এবং রস চা হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
বাওবাব গাছের কদর রয়েছে
বাওবাব গুপ্তধনে সমৃদ্ধ এবং এর ফল ও পাতা পুষ্টিতে ভরপুর।
ওষুধ এবং স্বাস্থ্যের যত্ন: বিজ্ঞানীরা বানরের রুটি থেকে একটি পদার্থ পচিয়েছেন যা গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার কোষের গঠন এবং প্রসারণকে বাধা দিতে পারে এবং এইভাবে রহস্য প্রকাশ করেছে যে আফ্রিকানরা যারা প্রায়শই বানরের রুটি খায় তারা প্রায়শই গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারে ভোগে না।
ত্বকের যত্ন: এর পাতা এবং ফলের রস সাধারণত স্থানীয় এলাকায় প্রদাহ বিরোধী ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। স্থানীয় লোকেরা তাদের ফুল এবং পাতাগুলিকে তাদের শরীরে মাখতে এবং দাগ দিতে পছন্দ করে, যা ত্বককে স্লিমিং এবং সুন্দর করার বিস্ময়কর প্রভাব ফেলে। এটি স্লিমিং ক্রিম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
অন্যান্য ক্ষেত্র: ছালে সমৃদ্ধ সেলুলোজও রয়েছে, যা কাগজ তৈরি, মাদুর বুনন, দড়ি তৈরি এবং বাদ্যযন্ত্রের স্ট্রিং তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। অনেক আগে, লোকেরা এটি রুক্ষ কাপড় তৈরি করতে ব্যবহার করত।
বাওবাব গাছের কাঠ হালকা এবং নরম, তাই এর কাঠের কোন ব্যবহার মূল্য নেই। তবে মজার বিষয় হল যে স্থানীয় বাসিন্দারা প্রায়ই গাছের গুঁড়ির মাঝখানে ফাঁকা করে এবং বসবাসের জন্য চলে যায়, একটি খুব অনন্য প্রকৃতির "কুটির" গঠন করে। কিছু বাসিন্দা ফাঁপা ট্রাঙ্কগুলিকে কোরাল বা জল সংরক্ষণের ঘর এবং স্টোররুম হিসাবে ব্যবহার করে। এটা আশ্চর্যজনক যে বাওবাব গাছের গর্তে সংরক্ষিত খাবার ক্ষয় এবং ক্ষয় ছাড়াই দীর্ঘ সময় ধরে রাখা যায়।
পর্যটন মূল্য: মাদাগাস্কারে বাওবাব গাছ দেখার জন্য সবচেয়ে বিখ্যাত প্রাকৃতিক স্থান হল মুলোন্ডাভা, যা দ্বীপের পশ্চিমে রাজধানী থেকে 700 কিলোমিটারেরও বেশি দূরে অবস্থিত,
বাওবাব আফ্রিকার স্থানীয় অঞ্চলে ঈশ্বরের মতো উপস্থিতি
এটি সাভানাতে ভ্রমণকারী অনেক লোকের জন্য জল সংরক্ষণ করতে পারে এবং যারা তৃষ্ণায় মারা যাচ্ছিল তাদের রক্ষা করেছিল। অতএব, এটি "জীবনের গাছ" নামেও পরিচিত। মরুভূমিতে ভ্রমণ করার সময়, আপনি যদি তৃষ্ণার্ত হন তবে আপনাকে "রিজার্ভ" ব্যবহার করার দরকার নেই। সর্বব্যাপী বাওবাব গাছের পেটে একটি গর্ত খনন করতে কেবল একটি ছুরি ব্যবহার করুন এবং বসন্তটি ফুটে উঠবে। এই সময়ে, আপনি পান করার জন্য একটি জার নিতে পারেন। বাওবাব গাছ জীবন নিয়ে। যতদিন বাওবাব গাছ থাকবে ততক্ষণ মরুভূমিতে ভ্রমণের চিন্তা করতে হবে না।
আপনি যদি এতে আগ্রহী হন তবে আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। আমরা বাওবাব নির্যাস এবং পাউডার সরবরাহ করি। এবং আমরা বাওবাব ক্যাপসুলগুলি কাস্টমাইজ করতে পারি। আমাদের 15 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা রয়েছে, আমাদের পণ্যগুলি আইএসও মান পূরণ করে, আমরা বাওবাব পাউডারে খুব বিশেষজ্ঞ। আপনি আমাদের পণ্য আগ্রহী, ইমেল পাঠান দয়া করে:haozebio2014@gmail.com